À l'ère du marketing numérique, l'industrie alimentaire s'appuie fortement sur la photographie pour mettre en appétit et attirer les consommateurs dans leurs restaurants, leurs camion-restaurants, leurs boulangeries et leurs épiceries. Les photos de nourriture tentent les clients, donnent un aperçu, et créent des attentes. Sur les plateformes de livraison en ligne, ces photos sont la représentation visuelle principale de votre produit et de votre marque. Donc ces photos sont vraiment importantes ! Voici quelques astuces pour les réussir.
Il est important de vraiment réfléchir aux photos que vous mettez sur les applications de livraison. Les photos doivent être professionnelles, mais doivent aussi être une représentation réaliste de votre produit. L'application de livraison en ligne est votre vitrine : vos photos sont un « aperçu » de l'intérieur de votre restaurant.
L'utilisation de photos représentant une version glamour et générique de votre nourriture est strictement déconseillé. Le client sera inévitablement déçu lorsqu'il recevra sa nourriture réelle dans une boîte en carton. En ce qui concerne les photos sur les applications de livraison, vous devez vous en tenir au principe « ce que vous voyez est ce que vous recevrez ». Bien entendu, les photos doivent montrer une bonne représentation de vos plats, mais les clients doivent également être en mesure d'avoir une idée précise de ce qu'ils attendent avec impatience.
Bien sûr, la représentation de vos plats doit être attrayante et savoureuse. Et ne vous inquiétez pas, vous n'avez pas besoin d'utiliser un équipement photo professionnel pour y parvenir. Vous pouvez également prendre de superbes photos avec votre smartphone si vous faites attention aux points suivants :
Assurez-vous de prendre beaucoup de photos afin de pouvoir choisir le meilleur cliché parmi beaucoup d'options. Faites confiance à votre propre perception pour savoir si l'image semble bonne. Est-ce que la nourriture ressort et paraît attrayante?
La photographie d’un plat pour la livraison ce n'est pas seulement de prendre une jolie photo : c'est aussi l'occasion d'intégrer l'image de votre marque. Les paramètres que vous avez choisis, les couleurs, les descriptions, servent à créer une certaine atmosphère, ou susciter certaines émotions. N'hésitez donc pas à donner un aperçu de l’atmosphère ou de l'ambiance de votre restaurant.
Nos clients, comme le restaurant décontracté de spaghetti Bavet, sont vraiment bons pour ces choses-là. Ils vivent dans l'ère d'Instagram. La marque Bavet fait la promotion pour une nourriture simple avec de bons ingrédients « fait pour les amis ».
Un aperçu de leur restaurant sur les applications de livraison montre des plats de spaghetti garnis posés sur leurs tables industrielles granuleuses, avec une tomate et un morceau de parmesan ou une serviette de leur marque. Leurs combos ont de drôles de noms qui reflètent leur personnalité de marque irrévérencieuse. Pensez à la façon dont vous pouvez ajouter une touche personnelle à vos photos : vous pourriez sortir quelques serviettes avec votre marque ou des tasses, y ajouter quelques condiments ou des ingrédients crus, ou poser vos plats sur une table ou contre un mur texturé qui exprime l'esthétique de votre restaurant. N'oubliez pas, les utilisateurs des applications de livraison qui regardent vos plats regardent aussi ceux des autres restaurants, c’est pourquoi il faut trouver des moyens de se démarquer.
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